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最适合小朋友的蛋糕:火腿蔬菜咸味蛋糕

2020-02-21

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很多小朋友都喜欢吃蛋糕,特别是那些配料比较多的蛋糕喔。今天,小编推荐一款最受小朋友欢迎的火腿蔬菜咸味蛋糕,味道特别,而且营养丰富,是妈妈们挑选给小朋友食用的首选喔。

材料 低筋面粉 100克  高筋面粉50克  鸡蛋3个  火腿1根  玉米(鲜)1小块  洋葱小半个  红椒半个调料  色拉油4大勺  食盐2小勺  牛奶2大勺  胡椒粉少许

最适合小朋友的蛋糕:火腿蔬菜咸味蛋糕

火腿蔬菜咸味蛋糕的做法

1、将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀;将粉类过筛,倒入鸡蛋液中切拌均匀

2、将馅料拌入面糊中;将面糊用汤勺舀入模具中,震平表面

3、烤箱预热好,150℃10分钟后取出,用小刀在中间切开,转135℃25分钟,烤熟为止

烹饪小技巧

1、将馅料裹上薄薄一层面粉,使馅料拌入面糊中不会沉到底部;

2、用小刀切的时候,可以划深一点;

3、用牙签刺探,若牙签上没有黏附面糊,表明已经烘烤好了。

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